Spain
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ALMA AZUL STILL (sin burbujas) está hecho con uvas 100% Chardonnay, contiene un 11% de alcohol y se presenta en botellas de 75cl. Combina perfectamente con la mayoría de recetas de la Dieta Mediterránea como tapas, quesos, pescados, marisco, carnes blancas, pasta, paella… Variedad de uva: 100% Chardonnay Nota de cata: Elegante color azul con dulces aromas a piña, frambuesa y fruta de la pasión. Con personalidad propia, fresco y dulce al mismo tiempo, y muy fácil de beber. Producción: Joven del año, macerado con extractos de piel de uva, cereza, frambuesa y fruta de la pasión. Clima: Clima continental extremo con largos y fríos inviernos, cálidos veranos con gran contraste de temperaturas entre el día y la noche, y estaciones intermedias muy cortas.
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ALMA AZUL SPARKLING (espumoso) se elabora con una selección de las mejores uvas Chardonnay y Garnacha y muchas burbujas, contiene un 9,5% de volumen de alcohol y se presenta en elegantes botellas de 75 cl. Confiamos en que nuestras burbujas azules convencerán a los amantes del vino más exclusivos, y creemos que es una excelente opción para sus aperitivos, cócteles y celebraciones. Servir preferiblemente entre 6ºC – 8ºC. Variedad de uvas: Chardonnay y Garnacha Nota de cata: Atractivo color azul, limpio y brillante. Intensos aromas de fruta mediterránea. Sensación de fruta, burbujas abundantes y finas, frescas y espumosas. Producción: Maceración durante 4 horas para capturar completamente los aromas. Luz presionada. Fermentación a 12ºC en depósitos de acero inoxidable. Más tarde, todos los mostos que lo componen se prueban y se ensamblan para su homogeneización. La segunda fermentación tiene lugar en un tanque isobárico para capturar las burbujas y finalmente se embotella.
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Paraje el marchal Uleila del campo almeria
04274 Almeria - Spain
Finland
Region Italy – Sardinia Variety 100% Vermentino Designation Vermentino Di Sardegna DOC Alcohol Content 13.5% Ageing In Steel Tanks For 40 Days Appearance Bright Straw Yellow With Slight Greenish Highlights Aroma Good Progression Of Aromas With Scents That Develop From Rosemary, Typical Of This Grape Variety, To Elder Flowers, White And Yellow Fleshed Fruits, And Litchis. Taste Soft In The Beginning, Full-Bodied And Vivid Afterwards. Of A Good Texture, With An Excellent Alcoholic Balance. Food Pairing Pasta With White Sauce, Fish, White Meat Serving Temperature 8 – 10° C
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Straw-Coloured With Golden Hues. A Captivating Perfume With Notes Of Apricot, Which Blend With The Balsamic Notes Of The Maturation In Wood Barrels. On The Palate It Is Highly Structured, With A Vibrating And Vivid Sourness. Perfect For A Long Aging.
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Region Italy – Piemonte Variety 100% Arneis Designation DOC Alcohol Content 13% Ageing This Wine Rests On The Yeasts In Stainless Steel Tanks For At Least Four Months And Further Two Months In Bottle Pairing Excellent Aperitif Wine, Raw Fish, Shellfish, Fish, White Meat, Vegetables
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